ブログ - 2015年05月31日 幻のコーヒー「コピ・ルアック」 ある時は、ジャズドラマー。 ある時は、ジャズボーカル。 名古屋を中心に活動中。 伊藤綾です。 写真は幻のコーヒー、コピ・ルアック ドリップ式。 もう５月も終わり。 早いですね。 ご報告を忘れてましたが、今月も名古屋市へ 寄付済です。 少額ですが、少しでも文化振興のお手伝いになれば。 そんな気持ちで今年の１月から取り組んでます。 次回のライブは６月１８日（金） ２０時から。 噂の小畑孝廣(Dr)Sextetと共に。 トランペット天木大介、アルトサックス小林美千代 テナーサックス山崎真、ピアノ松井招浩、ベース大久保健一 ライブチャージ１８００円。 テーブルチャージ５００円。 音邸にてお待ちしております。 ◆本日のおすすめＪＡＺＺ Black Coffee - The Careless Loversのバージョンでどうぞ 思わず踊りだしたくなるような、軽快なナンバー。 動画もくすっと笑ってしまう、コミカルなつくり。 お洒落。 ****************************************** 邦画はあんまりみないのですが。 その昔、小林聡美さんが出るという理由で見た「かもめ食堂」 その中でコーヒーを美味しくするおまじないとして登場した 「コピ・ルアック」。 映画の中で大好きなシーンはいくつもあるけれど。 主人公のサチエさんが、挽きたての豆に人差し指を置いて 「コピ・ルアック」 と唱えてからお湯を注ぐシーンはとても印象的でした。 この「コピ・ルアック」、実際に現存するコーヒー豆の名前なんです。 『コピ』はインドネシア語でコーヒー。 そして『ルアック』はインドネシアに生息するジャコウネコ科の動物。 真っ赤に熟した美味しいコーヒーの実だけを選んで食べる、ジャコウネコ。 そしてコーヒーの実の外側の柔らかいところだけが消化されて。 コーヒー豆になる種は、消化されず、フンとして排泄されます。 それを集めたものを綺麗に洗浄し、乾燥させたものが「コピ・ルアック」。 確か探偵ナイトスクープでも取り上げられてて。 誰が派遣されてた（探偵だった）のかは、ちょっと忘れたけど。 いつか機会があれば飲んでみたいなと。 好奇心の強い私は思ってました。 最近ではジャコウネコの数が減少していることでこの豆も希少なものとなり 「幻のコーヒー」と言われているのだそうです。 アメブロを通じて交流させていただいてる カフェロンドベルのハト村さん。 カフェロンドベル コピ・ルアックの販売ページ http://rondovel.cart.fc2.com/?ca=26 お元気かなと思いつつも。 なかなかお店に伺う事ができなかったけど。 何気なくサイトを見てたら。 コピ・ルアックの通販がある事を知り、いそいそと注文。 フットワークの軽いハト様。 先日のＯＮＴＥＩライブにもってきてくださいました。 普段、私が飲んでるドリップコーヒー、１袋２０円位。 コピ・ルアック、１袋５００円。 約２５倍！！！！ 高級コーヒー。 早速試してみたところ、非常に飲みやすく、おいしいコーヒーでした。 ただ、一口飲むたびに、 「ジャコウネコの糞。」 というのが頭をよぎった．．。 ※汚い話ですみません。 コーヒーにあまり詳しくないので、 味の表現は、上手にできない私に代わって。 ライブ終了後に、ハト様から、コメントいただきました。 月曜日のインターネットラジオNight Flight Jazzお楽しみに！ 月曜日２１時から２１時半の間に 下記リンクをクリックすると視聴可能です。 「Night Flight Jazz」 http://twitcasting.tv/TEAM357 ◆本日の音活 腕立て・腹筋・背筋 握力 声帯 音読 ブレストレーニングＡ ブレストレーニングＢ ボイストレーニング ストレッチ 課題曲歌い込み ◆今後のライブスケジュール ①６月１８日（木）ＯＮＴＥＩ 小畑孝廣Sextet Vo伊藤綾、樋口えみ ②６月２５日（木）ＯＮＴＥＩ 小畑孝廣Trio Vo伊藤綾、西嶋恵 ③７月４日（土）バームドフォレスト 小畑孝廣Trio Vo伊藤綾 ④７月２３日（木）Ｍｒ．Ｋｅｎｎｙ’ｓ 小畑孝廣Trio Vo伊藤綾、岩佐晴美 ①、②、④２０時から。 ライブチャージ１８００円。 テーブルチャージ５００円。 お帰りの際に、飲食代と合わせての精算となります。 お誘いあわせの上、遊びに来て下さい♪ ④前売りのみ。 詳細は、以下。 ◆スペシャルイベント 『東濃☆ＪＡＺＺ VOL.3』 日時：２０１５年７月４日（土） 受付１８：００ 食事１８：３０ 演奏１９：００ 場所：バームドフォレスト（多治見） 岐阜県多治見市虎渓山町7-14-18 TEL0572-21-2111 出演：小畑孝廣(Dr)Trio+伊藤綾(Vo) 大久保健一(B)、牧哲也(P) 料金：６，５００円（完全前売） ワンプレートディナー、ソフトドリンク ※席の関係上、４５名様限定とさせていただきます。 ◆チケット入手方法 １．以下のリンクよりお申し込みください。 ２．当日、受付にてお名前をお伝えください。 【チケット予約フォーム】 https://www.ongaku.cc/aya/yoyaku/form.html ◆LINEスタンプ作成しました スタンプ名：Takahiro Obata Music Office Vo)Aya Ito 下記リンクより、購入可能。 http://line.me/S/sticker/1050960 イランで大人気！ｗｗ ◆ライブハウス情報 ＯＮＴＥＩ：最寄り駅 新栄or高岳（地下鉄） 〒461-0005 名古屋市東区東桜2丁目12-30コウセイビル2F 052-935-2600 ontei.net/ Ｍｒ．Ｋｅｎｎｙ’ｓ：最寄駅 金山（地下鉄、ＪＲ、名鉄） 〒460-0022 愛知県名古屋市中区金山５丁目１−５ 満ビル 052-881-1555 www.mrkennys.com/た １記事更新するごとに、気分にあったＪＡＺＺを１曲ご紹介していくようにしています。 このブログを読んで、ＪＡＺＺっていいじゃん！そう思う方が増えたらいいな。 そんな理由でランキングに参加してます おかげさまで、ランキング上昇中！みなさま、本当にありがとうざいます♪ もしも、今日の曲を気に入ったら、応援クリック、お願いします 音楽(ジャズ) ブログランキングへ もう一つも健闘中(^^) 皆様のおかげです。ありがとうございます！ ２つもクリックしてもらうのは、よくばりですが．．・ そこをなんとか、お願いいたしますｗ おかげさまで、ランキング上昇中！よかったら、こちらも応援クリックお願いします。 にほんブログ村 ツイート